Povestea noastră

Totul a început de la un cuvânt: FAMILIE

Și cum dintr-o familie fac parte bunici, părinți, frați și surori, fiecare având un rol important și bine definit , așa se întâmplă și în familia DK.

De la bunicile noastre am moștenit pasiunea și dragul de a prepara bucate gustoase, cu ingrediente sănătoase, naturale și respectând rețetele cu sfințenie, iar acum tot ce am învățat punem în practică și ne dorim să ajungă pe mesele oamenilor din comunitatea noastră!

În copilărie, tortul bunicii sau al mamei era cel mai gustos, cel mai așteptat și cel mai iubit la aniversări, cozonacii și prăjiturile pe masa de Sărbători, aroma pâinii calde coapte sâmbăta, iar în dimineața de duminică în întreaga casă se simțea mirosul plăcintei coapte din cuptor; toate acestea ne-au inspirat și ne-au îndrumat în călătoria noastră spre sufletul oamenilor și casele lor.

Dorința și misiunea noastră a fost și este de a reaminti fiecărui client care ne trece pragul, de atmosfera caldă a familiei și de bunătățurile pregătite în bucătăria copilăriei lor… Cuptorul ce te întâmpină la intrare, lângă rafturile cu bucate calde, este pus la treabă zilnic, din zorii dimineții și până spre seară astfel încât fiecare produs în parte aduce plăcere și întregește hrana în fiecare zi!

Cum am început?

Cu dorința ca brașovenii ce trăiesc în Centrul Istoric și cei care au drum pe-aici să aibe posibilitatea de a cumpăra o pâine bună de cum iese din cuptor, aroma patiseriei ardelenești coaptă în cuptorul din incinta magazinului să-i întâmpine, toate fiind pregătite ca la bunici acasă, ca la mama acasă…!
Nu exista în anul 2002 un astfel de loc… l-am creat noi, iar începând din anul 2008 pot spune că Visul nostru a devenit Realitate!

Atunci am reamenajat întregul magazin, creând acea atmosferă de Acasă și sperăm că am reușit, iar tot de atunci pregătim prăjiturile și torturile, după rețete vechi și respectate ale familiei noastre cât și a rudelor noastre care trăiau în spațiul Imperiului Austro-Ungar!

Cred că este evident faptul că folosim cele mai de calitate ingrediente naturale ce se pot găsi pe piață, fără a adăuga amelioratori care să mențină prospețimea îndelungată, fără a congela produse, fără conservanți, fără…, fără…

Acum, doresc să vă scriu câteva cuvinte despre echipa DK !

Vă aduceți aminte că la început amintisem că totul a început de la un Cuvânt: FAMILIE și într-adevăr de familie sunt legate rețetele, ambianța și mobilierul din cofetărie, dar fundația sănătoasă și puternică pe care este construită afacerea noastră, este relația minunată care există între noi toți cei care muncim și producem tot ceea ce există și vedeți pe rafturile și în vitrinele magazinului nostru, pe site-ul DK, pe paginile noastre de Facebook și Instagram, pe canalul nostru de youtube.

Suntem un colectiv unit, muncim împreună de mai mult de 20 de ani, am trecut și prin furtuni împreună, ca-n orice familie, dar iubim ceea ce facem, iubim oamenii și atunci totul se face cu dăruire, cu respect, cu pasiune ca într-o familie…

Așa am început și vom merge în continuare pe acest drum pe care îl prețuim, dar acum vă invităm să vizionați produsele noastre de pe acest site, pe care le puteți comanda online și să le primiți direct la casele voastre, cât și pe pagina noastră de youtube unde ne puteți cunoaște mai îndeaproape: locațiile noastre, Galeria DK cu creațiile artistice unicat din marțipan ale domnului Radu Solovastru, filmări TV, activitățile și rezultatele noastre care îmbrățișează viitorul și pe care le promovăm pentru voi!

Vă mulțumim!